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PATO A LA NARANJA
Pato a la Naranja
- 1 pato
- Jugo de 2 limones
- Jugo de 2 naranjas
- ¾ de vino blanco
- Sal y pimienta
PREPARACION
Condimentar el pato con la mitad del jugo de limón, la ralladura de naranja, sal y pimienta. Colocar en una asadera y llevar al horno moderado, humedeciendo cada tanto con el mismo jugo de cocción y el vino blanco. Una vez que la carne está cocida, trozar el pato y reservar las presas. Incorporar a la salsa de cocción y el jugo de limón y naranja restante.
Gentileza: Lic. Melissa Magalde, Nutricionista @nutrimeli
Término de búsquedas:
- pato a la naranja
- pato ala naranja
- pato a la naranja light
Pato a la Naranja
Ingredientes:
- 1 pato
- Jugo de 2 limones
- Jugo y ralladura de 2 naranjas
- 3/4 vaso de vino blanco
- sal y pimienta
Preparación:
Condimentar el pato con la mitad del jugo de limón, la ralladura de naranja, sal y pimienta. Colocar en una asadera y llevar al horno moderado, humedeciendo cada tanto con el mismo jugo de cocción y el vino blanco. Una vez que la carne esté cocida, trozar el pato y reservar las presas. Incorporar a la salsa de cocción el jugo de limón y naranja restante.
Recetario alto en proteínas, bajo en carbohidratos y grasas de la Lcda. Melissa Magalde Nutricionista – Dietista
Término de búsquedas:
- pato cocinado
- pato al limon
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