www.menualdia.com
www.menualdia.com – Recetas – Tips – Consejos
MANZANAS A LA NARANJA
- 4 manzanas
- ½ taza de jugo de naranja
- 1 clara de huevo
- Edulcorante artificial
- Rodajas de naranja para decorar
PREPARACION
Envolver las manzanas peladas en papel aluminio y cocinarlas a 250º en el horno a 45 minutos, mientras tanto se prepara una salsa de naranja con el jugo y la clara, batiendo a mano, luego se cocina a baño de maría hasta que se torne espesa y el doble de su volumen, se añade el edulcorante, se sacan las manzanas del horno y del aluminio y se le agrega la salsa por encima, decorándolas con las rodajas de naranja para servirlas.
Gentileza: Lic. Melissa Magalde, Nutricionista @nutrimeli
Término de búsquedas:
- ensalada verde con col morada receta
- ralladura de naranja
- ensaladas con lechuga morada y verde
- PANQUEQUES RELLENOS MERMELADA
- recetas de ensalada de aguacate con lechuga
- ensalada colorida col morada
- ensalada de col morada con mayonesa
- recetas ensaladas de lechuga y huevo
SORBETE DE NARANJA
- 1 lata grande de jugo de naranja congelado sin azúcar
- 2 cdas de jugo de limón
- 1 clara de huevo
- Un punto de sal
- 1 cucharada de endulzante tipo sucralosa
PREPARACION
Licuar el concentrado de naranja, el jugo de limón, agregando la cucharada de endulzante y llevar al congelador por una hora, luego se vuelve a licuar y se guarda hasta el día siguiente en el congelador, se bate la clara de huevo con la sal a punto de nieve, se saca el helado del congelador y se le agrega la clara batida con una cuchara de madera envolviéndola, al estar bien unido se lleva al congelador por 1 hora y estará listo para servir.
Gentileza: Lic. Melissa Magalde, Nutricionista @nutrimeli
PATO A LA NARANJA
Pato a la Naranja
- 1 pato
- Jugo de 2 limones
- Jugo de 2 naranjas
- ¾ de vino blanco
- Sal y pimienta
PREPARACION
Condimentar el pato con la mitad del jugo de limón, la ralladura de naranja, sal y pimienta. Colocar en una asadera y llevar al horno moderado, humedeciendo cada tanto con el mismo jugo de cocción y el vino blanco. Una vez que la carne está cocida, trozar el pato y reservar las presas. Incorporar a la salsa de cocción y el jugo de limón y naranja restante.
Gentileza: Lic. Melissa Magalde, Nutricionista @nutrimeli
Término de búsquedas:
- pato a la naranja
- pato ala naranja
- pato a la naranja light
Quemadores de grasa naturales
- Alimentos saludables
Aunque la gimnasia y dietas parecen ser la ecuación perfecta a la hora de deshacernos de los kilos acumulados, existen además alimentos que permiten una quema de tejido adiposo localizada y efectiva al ser consumidos. Sigue leyendo
Término de búsquedas:
- ensaldas quemadores de grasa
- grasas naturales en alimentos
- jugos naturales para quemar grasa
- quemador tejido adiposo
- recetas quemadoras de grasas naturales
- si tomo quemadores de grasa champagne
Ensalada Crispi
Ingredientes:
- 1 lechuga criolla limpia y troceada
- 1 taza de repollo morado cortado en tiras
- 1/4 taza de celery cortado en rueditas
- 1/2 taza de zanahoria rallada
- 2 naranjas peladas en gajos Sigue leyendo
Término de búsquedas:
- ensalada crispi
- ensalada de repollo morado
- recetas vegetales morados
- ensaladas con repollo morado
- ensalada crispy
- recetas peruanas de ensaladas
- ensalada verdolagas
- ENSALADA VERDE CON GAJOS DE NARANJA CON ZANAHORIA
- ensala crispi
- ensalada de crispis
Ensalada de Naranja
Ingredientes :
- 5 naranjas
- 500 g de papas
- 6 cucharadas de mayonesa
- apio
- sal
Preparación:
Primero, en una olla mediana cocemos las papass con un poco de sal. Luego las dejamos enfriar, las pelamos y las cortamos en cuadritos. Volvemos a sazonar las patatas y las pasamos a un bol, junto con los gajos de las naranjas y el apio picado.Aliñamos con mayonesa.
Ensalada de Mayonesa de Naranja
Ingredientes:
- 1zanahoria
- 1cebolleta
- 2 huevos
- 1 aguacate maduro
- 1 naranja
- 1 lechuga.
- 1 lata de atún Sigue leyendo
Término de búsquedas:
- a historia de la ensalada campesina
- vinagretas y aderezos
- ensalada campesina historia
- vinagreta para ensaladas
- vinagreta de pepino para ensalada de pollo a la brasa
- pepino encurtido
- Insalata
- aderezo para ensalada de col
- ensalada campesina
- historia de ensalada campesina con queso feta
Pato a la Naranja
Ingredientes:
- 1 pato
- Jugo de 2 limones
- Jugo y ralladura de 2 naranjas
- 3/4 vaso de vino blanco
- sal y pimienta
Preparación:
Condimentar el pato con la mitad del jugo de limón, la ralladura de naranja, sal y pimienta. Colocar en una asadera y llevar al horno moderado, humedeciendo cada tanto con el mismo jugo de cocción y el vino blanco. Una vez que la carne esté cocida, trozar el pato y reservar las presas. Incorporar a la salsa de cocción el jugo de limón y naranja restante.
Recetario alto en proteínas, bajo en carbohidratos y grasas de la Lcda. Melissa Magalde Nutricionista – Dietista
Término de búsquedas:
- pato cocinado
- pato al limon
Pan de Banana
Ingredientes:
90 gr. de manteca
115 gr. de azúcar
2 huevos
1 cdita de extracto de vainilla
250 gr. de harina
2 cdita de polvo de hornear
2 bananas o cambúr
2 cdas de ralladura de naranja
Miel para acompañar.
Preparación:
Tamizar la harina junto con el polvo de hornear, batir la manteca con el azúcar y perfumar con extracto de vainilla y ralladura de naranja, incorporar los huevos de uno a uno y luego, las bananas o cambures, previamente procesadas hasta obtener un puré. Por último, agregar la harina y mezclar muy bien todos los ingredientes, colocar la preparación en un molde de terrina enmantecado y enharinado. Cocinar en el horno a 180ºC durante 1 hora, retirar, servir a temperatura ambiente y acompañar con miel.
Término de búsquedas:
- cocina peruana-pan de queso
- panecillo de cambur
- recetas con cambúr
Crepes 2
Ingredientes:
- Masa:
- 1 huevo
- 2 claras
- 1 vaso de leche descremada
- 4 cdas de harina integral
- Relleno:
- 4 cdas de mermelada light sabor naranja
Preparación:
Batir o procesar los ingredientes de la masa, realizar 4 crepes y reservarlas, en un plato tapado a baño María, aparte colocar el agua con el polvo para jugo, licor y edulcorante en una olla pequeña a fuego y cuando comience a hervir agregar la fécula y ralladura de limón, revolver hasta espesar. Extender las crepes, untarlas con la mermelada, doblarlas en cuatro y servir bañadas con la salsa.
Comentarios