www.menualdia.com » 500-cm3 http://www.menualdia.com Recetas - Tips - Consejos - Directorio Gastronómico Sun, 29 Aug 2010 22:28:23 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Coliflor con jamón y muzzarella gratinada http://www.menualdia.com/coliflor-con-jamon-y-muzzarella-gratinada/ http://www.menualdia.com/coliflor-con-jamon-y-muzzarella-gratinada/#comments Sun, 18 Oct 2009 22:03:55 +0000 tania http://www.menualdia.com/coliflor-con-jamon-y-muzzarella-gratinada/ INGREDIENTES:

* Aceite: 1/2 pocillo
* Ajo picado: 2 dientes
* Tomates peritas, sin piel ni semillas y cortados en cubos: 2
* Jamón cocido picado: 150 gramos
* Leche: 500 cm3
* Yemas: 2
* Harina: 4 cucharadas soperas
* Sal y pimienta: a gusto
* Coliflor, separada en flores y cocida: 1
* Muzzarella rallada: 150 gramos
* Manteca (para la fuente): cantidad necesaria
PREPARACIÓN:
Colocar [...]

]]> http://www.menualdia.com/coliflor-con-jamon-y-muzzarella-gratinada/feed/ 0