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  • 1 lata grande de jugo de naranja congelado sin azúcar 
  • 2 cdas de jugo de limón
  • 1 clara de huevo
  • Un punto de sal
  • 1 cucharada de endulzante tipo sucralosa

PREPARACION

Licuar el concentrado de naranja, el jugo de limón, agregando la cucharada de endulzante y llevar al congelador por una hora, luego se vuelve a licuar y se guarda hasta el día siguiente en el congelador, se bate la clara de huevo con la sal a punto de nieve, se saca el helado del congelador y se le agrega la clara batida con una cuchara de madera envolviéndola, al estar bien unido se lleva al congelador por 1 hora y estará listo para servir.

Gentileza: Lic. Melissa Magalde, Nutricionista @nutrimeli

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