Receta de Bolas dulces de Navidad

Ingredientes:

• Coco rallado: 200 gramos
• Leche condensada: 150 gramos
• Cacao en polvo,virutas o otros: 150 gramos

Preparación:

• Se pone el coco rallado en un bol
• En el mismo bol se vierte la leche condensada
• Se mezcla bien hasta formar una masa lo suficientemente dura y homogénea como para darle forma
• Con una cucharita, se van cogiendo pequeñas porciones de la masa y se les va dando forma de bolas del tamaño de una nuez
• Se rebozan las bolas con las virutas de chocolate y se disponen en un plato
• Se meten las bolas en el frigorífico hasta que estén bien frías y se sirven. Se aconseja poner las bolas en papelillos para bombones puesto que así quedan más bonitas y evitan que se peguen las unas con las otras

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