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Ingredientes:

1 1/2 litro de vino tinto
Clavo de olor molido, canela,
jenjibre y otras especies para ponche
1 taza de azúcar
2 naranjas
2 limones
10 pancitos de azúcar
1 taza de pasas de Corinto
2 vasos de agua tónica o soda
1 cucharada de almendras fileteadas               Ponche-de-Almendras

Preparación:

Poner en una cacerola grande el vino, el azúcar, las especias y hacer
hervir suavemente en llama muy baja.
Frotar las cascaras de limón y de naranja con el azúcar.
Calentar las pasas con el agua y el azúcar en pancitos.
Agregar las cascaras de limón y de naranja, mezclar un poco y añadir
las almendras. Servir caliente, acompañando con galletitas dulces o saladas.

Término de búsquedas:

  • como preparar ponche de almendras
  • ponche de almendras

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