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  • 2 a 3 und. Platanos
  • 30 gr.  Azúcar
  • 30 gr Mantequilla s/s
  • 180 gr. Naranja
  • 50 cc. Coñac

PREPARACION

  1. Calentar mantequilla en sartén agregar paltanos cortados al diez
  2. Espolvorear azúcar y dorar
  3. Flambear con coñac, apagar con jugo de naranja
  4. Reservar platanos y salsa por separado

Acompañar con helado de vainilla

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