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INGREDIENTES

  • 1 huevo
  • 1 limon
  • 1 cucharada de ajo
  • 1 cucharadita de mostaza
  • aceite
  • sal y pimienta

PREPARACION

Poner en la licuadora el huevo, licuar un par de segundos y agregar el ajo, una pisca de sal y pimienta y agregar el limón. Luego seguir licuando y usando la tapa central de la licuadora para echar un chorro muy delgado de aceite mientras licua hasta que la mayonesa espese.Una receta basica, pero facil de hacer y mucho mas sana y rica que las mayonesas de sobre.

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