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La cáscara de tomate que generalmente desechamos, dado que no es recomendable ingerirla porque están directamente expuestas a los plaguicidas, puede tener un uso como elemento decorativo en algún plato que al que deseemos decorar y lucirnos con esto y además como un ablandador natural, si debido a la acides que el tomate posee, podemos cubrir una carne de un día para otro y listo, el acido del tomate se encarga del resto, una carne blanda asegurada para la cacerola.

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2 comentarios para “La cáscara del tomate”

  • arielf says:

    Que clase de cascara de tomate o todas etc son las que se usan en Centroamerica, Mexico y America por los decendientes anteriores ,. Ej cocinando nopales y que funcion cumple las mismas . Gracias y saludos .

  • Xello says:

    Se pueden utilizar todas las cascaras.

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