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INGREDIENTES

  • 1 Palta (Aguacate)
  • 1 Tomate
  • ½  Cebolla
  • 1 diente de Ajo
  • 20 grs. Cilantro

 PREPARACION

  1. Pelar y cortar tomate en brunoise
  2. Moler palta
  3. Cortar cebolla en brunoise
  4. Deshojar cilantro y cortar finamente
  5. Cortar ajo en brunoise
  6. Mezclar hasta unificar, condimentar

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