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Gentileza: Lic. Melissa Magalde, Nutricionista @nutrimeli

  • 2 ó 3 docenas de fresas
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1 cda de azúcar edulcorante
  • 2 tazas de jugos de fresas

PREPARACION

Divida las fresas en cuatro platos pequeños para postres o copas de vino, en un recipiente, mezcle la gelatina y el azúcar, en una ollita, caliente el jugo hasta que hierva añádalo a la mezcla de gelatina con azúcar y revuelva hasta que estén totalmente integrados, llene media copa o plato, refrigere de 3 a 4 horas o hasta que la mezcle cuaje, sírvalo frío. Importante: el jugo de fresas lo puede sustituir por jugo de manzanas.

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