Ingredientes:
PREPARACION
Se une todo muy bien con una cuchara de madera y se vierte sobre la ensalada. Para corregir la consistencia, si se quiere más fuerte, se le añade un punto de mostaza, si se quiere más salada se le añade un punto de soya.
Gentileza: Lic. Melissa Magalde, Nutricionista @nutrimeli
Ingredientes:
1/3 taza de azúcar
1/4 taza vinagre de sidra
1 cdta. sal
1/2 cebolla pequeña en cubitos
1 cdta. mostaza en polvo
1 cdta. paprika
1 cdta. semillas de apio
1 taza aceite vegetal
Procedimiento:
En una licuadora, combine todos los ingredientes menos el aceite. Licúelos hasta que la mezcla esté espesa. A velocidad media, agregue el aceite en un chorrito uniforme. Pase el aderezo a un tazón de vidrio. tápelo con papel plástico y póngalo en el refrigerador por 1 hora. Sírvalo con fruta fresca.
Via: http://saludablesrecetas.com/aderezoparafrutas.html

INGREDIENTES

PREPARACION: Se une todo y se guarda en la nevera para acompañar ensaladas.
* Recetario alto en proteínas, bajo en carbohidratos y grasas de la Lcda. Melissa Magalde Nutricionista – Dietista

PREPARACION: Al vinagre unido con el consomé y la salsa de soya se le añaden las hierbas secas. Se deja reposar en la nevera 1 hora antes de servir. Se conserva una semana en la nevera, en un frasco tapado.
* Recetario alto en proteínas, bajo en carbohidratos y grasas de la Lcda. Melissa Magalde Nutricionista – Dietista

Es deliciosa para usar como sustituto del aceite de oliva o de los aderezos convencionales en las ensaladas.
PREPARACION: Agite todos los ingredientes en un frasco o botella con tapa bien apretada. Este aderezo lo puede usar en todas las ensaladas y los vegetales.
* Recetario alto en proteínas, bajo en carbohidratos y grasas de la Lcda. Melissa Magalde Nutricionista – Dietista


PREPARACION: Se une todo muy bien con una cuchara de madera y se vierte sobre la ensalada. Para corregir la consistencia, si se quiere más fuerte o densa, se le añade un punto de moztaza, si se quiere más salada se le añade un punto de soya.
* Recetario alto en proteínas, bajo en carbohidratos y grasas de la Lcda. Melissa Magalde Nutricionista – Dietista
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