Archivo de Mayo de 2013

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Una buena alimentación se basa en las características de los alimentos, los nutrientes y nuestros hábitos de alimentarios. Seguro ya te habrás dado cuenta que tu dieta posiblemente está desbalanceada.

Te presentamos los 10 mandamientos para una buena alimentación que permita una alimentación equilibrada y eficaz:

 

  1. Reducir la cantidad de alimentos y sobretodo los de alto valor calórico. La ingesta de calorías para una mujer adulta debe estar por las 1500 calorías por día.
  2. Distribuir los alimentos equilibradamente, si son cuatro comidas serían 25% en el desayuno, 30% en el almuerzo, 15% en la merienda y 30% en la cena.
  3. Evitar los azucares o hidratos de carbono por aquellos que contengan almidón y abudante fibra como el arroz y las harinas integrales.
  4. Bajar el consumo de grasa y incorporar más carnes blancas que roja en la dieta. Consumir aceites de oliva.
  5. Consuma grasas “buenas” y las ricas en Omega 3, por ejemplo yogurt, pescado, frutos secos, aceite de oliva.
  6. Busque proteínas también en las legumbres, cereales, frutos secos y semillas.
  7. Cocina con aceite de oliva, maíz, girasol, estos tres tienen mas grasas mono o poliinsaturadas que la soya, o la mantequilla.
  8. Una buena regla para preparar alimentos es consumir vegetales crudos y frutas, carnes a la plancha o horneada. Evitar las frituras o condimentar las ensaladas con mayonesa y similares.
  9. Mucha fruta, sobre todo fuera de las comidas. Calcula un 40% a 50% entre consumo de verduras y vegetales.
  10. Moderar el consumo de alcohol, té y café.
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